前に豚バラで作った焼豚。 レシピはそのまま前回のを使ったけど、お肉は肩ロースだし、ネギもタコ糸も装備。 前回書いたレシピはこちら→前回の焼豚記事 巻き巻きしてみたけど、巻きがあまかったのかあまり身が詰まらなかった。 切りにくかったから、今度はもっとギューっとやってみよう。 ここから煮込んで、最終の写真が無いという安定の...

美味しそうな豚バラ買ってきたから、明日は焼豚作るね！と、たら夫に宣言しちゃったので、お昼過ぎから頑張って仕込みました。 その宣言した日は、刺身ずらっと並べましたんでw 見栄張って2割引を剥ぎ取ろうとしたけど、無理だったw 二人暮らしなのに700g近く使ってるけど、至って本気です。 後で横着するために、得意の冷凍ストック...

主婦歴6年半、今更エビの背わたの位置を把握したダメ主婦たらこです。 みなさん、こんばんは。一応これでも家政科出てたりしちゃいます。てへぺろ お腹にあるのに何で背わたなの？って思ってたら、背中にあったという衝撃。 今まで足を外したとこに見える黒っぽいのを取って安心してたけど、背中に切れ目入れて焼いたら背中に背わたがありま...

私ではなくたら夫がねww ダラ奥で有名な私ですが、自分が食べる事が好きだから結構ちゃんと作ってるんですよ。 おかず多過ぎて、たら夫まで毎晩炭水化物抜きダイエットしちゃうぐらいに！ それなのに夏バテしてるらしくて、日に日に痩せてくのよね。 会社の人たちに痩せたねと言われるらしくて、お盆の義理実家への帰省をどうするか悩んで...

最近始めたサラシア茶ことコタラヒム茶。 プーアル茶より全然体脂肪下がってます。すごいです！ プーアル茶とブレンドしてんだけどねw こんなに効果あるならと考え直し、ブレンドやめました。 食前食中に濃いサラシア茶を飲み、食後と普段はプーアル茶にします。 ますます痩せる予感～！むふふふ で、くだらない悩みとは数日前に書いたカ...

その素敵な才能とやらが私には全くないのですが。 専業主婦なのに致命的！ww 今日はママに貰ったらおからをどーにかしようと、おからハンバーグにしました！ でもレシピ無視しておから多めだったから、レタスで包んでコンソメ煮に。 そしたら思ったよりまずかったので、お皿にあげてケチャップとチーズかけて焼きました。 これでなんとか...

昨日作った角煮の残りを持て余していた私に、天の声が聞こえました。 食べたら美味しかったので、はりきってご紹介！ これもう半分できてるんだけど、耐熱容器ごとレンジで温めなおした角煮に、水で溶いた片栗粉を入れてトロミつけただけ！ これの卵を切って、ネギを細く切ったやつと一緒にご飯の上に乗せたら、はい角煮丼！ 汁の味は若干薄...

今日は寝ない！！って頑張ってたのに、夕方ちょっと休むつもりでストレッチポールの上で上手に寝てしまいました。 しかも強がってたわりには、2時間は寝てたw 私ってば…なんて器用なのかしら！！ 寝起きのやる気行方不明だったので、鳥軟骨と砂肝を揚げない唐揚げにしました。 あれです、ヘルシオさんでチンです。 油の多いモモ肉なら、...

最近、穏やかだったはずの近所の奥さんが派手に騒いでてまじ煩い。 ぷぎゃーー！！ってすごい剣幕で怒鳴ってる。 良い加減にしなさーい！って言ってるから、たぶん相手は子供かな。 まー春だからね。 仕方ないよねぇ。 あ、怒りん坊のお前が言うなとか思いました？w ふふふん、残念。 私は静かに、ねちっこく怒るタイプでーす。 え？そ...

この前コストコで買ったマリナラソース。 パスタのソースなんだって。 チーズやエビにかけても良し、ピザソースにも良しなオールマイティーなソース。 それならと、さっそくパスタ作ってみました。 イカもコストコのやわらか焼きイカとか言う冷凍の1キロ1500円ぐらいのやつ。 このイカ超美味しいから、こっちもお勧め！ 私は美味しい...

無事粗相も無く？帰宅致しました！ かと言って、こんな褒められるべき所業を果たしました的な武勇伝も無く。 とどのつまりは、いつもの役立たずっぷりを存分に発揮した次第と言う事ですよ。 私の緊張感とか遠慮心とか、きっと全く伝わってないんですよ。 そう言い切れる最大のポイントは、朝ご飯もう食べてるよって呼ばれた感じだったからで...

うちはタラ夫が辛いのダメだから、私が一人で朝から晩まで食べるんだけど… これ、このスンドゥブ！！ 友達が美味しいよ～って言うから買ってみたんだけど、まじやべー 家が超臭くなるんだけど、本当に美味しくってたまんないの。 豆腐とかネギとかマロニーとか入れて食べて、最後はおじやに。 1滴も残さずに食べれるほどはまってます。 ...

前の晩のおかずに、 次の日のお弁当の分も作るという手際の良さが自慢の私ですが、 得意の刺身とかで手抜きした日って… 次の朝困りますよね。 え？残り物じゃんそれ！とか言っちゃう？ 悪く言えばそうだけど、多めに作ってるんだから晩御飯と立ち位置は同じはずよ！！ まあ、それは良いとして… そんな困った朝は、潔くオニギリ持たせて...

先日、暇ぶっこいて 大親友チリチリにLINEで構って貰おうと 「元気？」とお尋ねしたら、 「元気じゃない」って好レスポンス。 キタコレいじったろww とか思って、 「下半身の話はしてないぜ？」 って入れたら、 「掃除が辛くて会社辞めたい」 って返事きたw死ぬww もう見た人居るかもだけど、 初日の感想記事には 結構手厳...

みんな～今日は何の日だか知ってる～？ え？やだ、燃えるゴミの日だって？ ふふふ。 分かるわ、今朝の私もそう思ってた！ なんか一緒にすんなって声が聞こえた気がするけど、 強い心で続けるね！！ じゃじゃーん！！ 七草粥ですよ、奥さん知ってました？ どーでもいい情報から言うと、 完全世捨てモードに入ってる私は、 1月7日が七...

世間はクリスマスだーパーリーだーって 浮かれてるみたいだけど、 動じない女がやってきましたよ！ クリスマスでも 通常営業を貫く意思を崩さず、 寒いと買い物を拒否する事三日目。 そろそろ食いつなぎ段階入りましたw 友達に大根しかない助けてって コムして教わったふろふき大根！ と、得意のサーモンマヨ焼きと、 野菜スープです...