久々の炊飯器レシピで~す。 途中工程で若干自由に創作してしまい、固めの仕上がりになりました。 卵割るの失敗して、4つにしたんだよねー。 クリームチーズも他に使う予定なかったから、若干多めだったし。えへへ。 作り方は正式レシピを書くけど、ちょっぴりメンドクサイです。 わりと疲れました。 ①卵3つを白身と黄身に分け、それぞ...
簡単料理( 6 )
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恋ができない女性が急増中?!「惚れにくさ改善プログラム」を紹介 雑誌「MORE」5月号の特集「”惚れにくい”という病」では、恋ができないと悩む女性に対する「惚れにく..........≪続きを読む≫ アウトローでダメ人間サイクルを送る私は、 恋ができない女なはずなのに、視界に入るイケメン全てに秒殺で惚れるのは なぜなん...
今日はすこぶる暑かったぁ~。 日傘使ってたのに、跳ね返りの紫外線でありえないぐらい日焼けした。 顔がパリパリひりひり。週末ゴルフが、若干怖いです。 今日は、お友達とベトナム料理に行きました。 お店の名前は知りませんが、場所はブギスの火鍋通りみたいなトコです。 割と高めです。会計の時、若干引きました☆ これと、チャーハン...
最近なんか小忙しくしてたので、ちょっと痩せたはずだったんだけど、 体重計のカウントはびくともしてませんでした。 出かける時とか、お洒落そっちのけで痩せる靴履いてるのにwhy? 答えは明解。 その分食ってるからなんですが、切なすぎる。 空気吸うだけでカロリー摂取してんじゃないか説も再浮上ですよ。 あーヤダヤダ。 忙しい忙...
タラ夫が『なんかウンコ臭い』と困った顔をしながら帰ってきた。 犯人はこいつ。 クラフトの粉チーズ。 こいつのうんこ臭さは、異常。まじウンコ。 知ってます?あの茶色いのですよ。 でも、食べてたら気にならないんです。 うんこからただのチーズに、華麗に転身するんですよね。 元々チーズとうんこは紙一重なとこあるし、←激しい思い...
またシラルガンレシピいきます! 今回は、大根とベーコンを白だしで煮てみたんだけど、 味付けをいつもの味にしたら、煮汁が飛ばない分薄味な仕上がりで ちょっと微妙でしたww なので、大根とベーコンのスープみたいなノリで食べました。 失敗しても、ポジティブシンキン! とりあえず、なんのとりえもないこの大根の煮物?をupしたの...
前にもちらっとレシピ書いたんですが、 他の料理レシピのついでみたいな扱いだったので、もう1回書いてみた。 『炊飯器で芋羊羹』です。 今回は、前回作った薩摩芋ペーストを冷凍してたので、 それを使ったんですが、一応薩摩芋ペーストの作り方から書いときます。 薩摩芋ペーストの作り方は。。 洗った薩摩芋を1センチぐらいで切って、...
恒例化している、バカの一つ覚えモーニング。 旧正月のゴルフようにと、腹持ちの良い米粉のスコーンを焼きました。 もう見あきたとか言わないでね☆ 今回は奮発して、日清製粉さんの小麦粉を使ってみたんだけど、 びっくりするぐらいに違う。 香りも良いし甘みがあるし、膨らむしもっちりするし! なんなの、この美味しさは!! 鑑識に回...
さっそくシラルガンレシピでーす! 本日は、肉じゃが。 シンガポールでは、ていうか、我が家の近所のスーパーでは 美味しい牛肉スライスが手軽に手に入らないので、 買いだめして冷凍しておいた、伊勢丹の豚バラスライスで作りました。 ジャガイモ4つ、玉葱2つ、人参2本と、豚肉です。 だし汁は、別の料理に使おうとお水で戻しておいた...
今週は外食しまくったので、土日は家で食べようと 2日食いつなげるメニューにしました。九州名物の『だご汁。』 疲れた胃には、優しい食べ物です。 野菜いっぱい食べれるし、何より温めるだけで食べれるので 1度の苦労で、後が楽という素敵料理。 寒い冬にはつい食べたくなるんですよねー。こちらでは、クーラー必須ですが。 無理やり鍋...
前に写真をupした大量のあんこの残りが、 冷凍庫で化石化しそうだったので、保存できるのは1ヶ月だっけ? 大幅に上回ってるけど、気にせずお菓子作ってみました。 あんこ入り抹茶ケーキは、結局どれも残念な感じになりました。 あんこでパンケーキは不向きという事で、はい終了! 参考にしたのは、COOKPADのレシピID :813...
片栗粉20gとビオジアスターゼ(薬局で売ってるアミラーゼ含有の消化促進剤)と水200ccを使って、水あめを作ってみました。 科学実験みたいで、超面白かった! なんか若かりし頃、農業試験場で研究の手伝いのバイトしてた時を思い出した。 苗を植えかえる為の培養液を作る作業が、こんな感じでした。畑への水やりが日課な、すごく地味...
今日は女子らしく、料理自慢です。 題名にもありますように、めんどくせ~で有名な豚の角煮を、圧力鍋ではなく炊飯器で作りました。 ただし、蓋を外して洗えるタイプの炊飯器じゃないと、後が大惨事になると思います。うちは全て分解して洗えるので、大丈夫だったけど。 肝心の材料の分量が適当という、あんまり参考にならないレシピです。 ...
最近、よく夕方雨が降るんですが、 雨の臭いが解る私は、もうすぐヤツが来るな!って嗅ぎつけて、 ダッシュで買い物に出たんだけど、 お店出たら既にザーザーで、舌打ちしながら帰るハメになった。 そんな帰り路、道端にラグビーボールが転がってるって思ったら 横の壁からウィルスミスがニョキっと出てきて 『Hey!girl!そのボー...
女子力?主婦力?満載の、たらこブログへようこそ! ようやく私も、主婦っぽくなってきたって思いませんか~?私は、思います、自分でww ちょっと早起きは苦手だけど(ちょっとで片付けてみるw)、掃除も洗濯もどっちかっつーと好きな方だし、料理は嫌いだけど、美肌の為に素材と栄養考えてちゃんと頑張ってるし、私って、専業主婦に向いて...
バナナがぐったりするのでパンを作り、パンを食べてる間に また新しいバナナがぐったりするという、 悪魔みたいなサイクルに、しばらく悩まされておりました。 という事で、あのオラオラパンケーキwithバナナも、 今日で、実は4回目になりました。 パンは買う物だと思ってたのに、まじでどんだけー!! メレンゲもずいぶんと上手に作...