やる気が行方不明になった時用に、
ビーフシチューを山ほど作って冷凍しているのですが、
今回のはトマト感が強くて、
トマトの酸味が苦手なタラ夫が涙目になってしまうので
別のルーを足して味を拡散させてます。
なので、1日分ずつ分けて冷凍しているのに、
量が増えちゃって、軽く2日分ある。
再冷凍するのもアレなので、リメイクしてみました！
マカロニパスタをオリーブオイルを垂らしたお湯で固めに茹でて、
グラタン皿に入れたら、
ウインナーとかシメジとか適当に乗せて、
その上に、ビーフシチューをかけて、溶けるチーズを乗せて
最後に真中にくぼみをつけて、そこに卵を落とす。

うちのオーブンはパン焼きトースターしかないので、
高さが足りずに真中焦げちゃうとあれなので
180度で余熱した後、10分ぐらい焼きました！
使った卵が、近所の安めのスーパーの
1ヶ月以上賞味期限のある信用がおけない卵なので
しっかり目に焼いた。
日本の卵だったら、神経質にならずにチーズとけたら完了かな。
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