子は鎹とはよく言ったもので

みっともないブログを書いた後、不完全燃焼のままだったのですが、姪子が来たので夫婦喧嘩は一旦終了。
子は鎹とはよく言ったものですねー
子供の前で夫婦喧嘩なんて見せられないから、まだまだ不服でも仲直しなければならなくなり、そのうち怒ってた事忘れるパターンからきた言葉なんですかねｗ

本日姪子は、朝から友達と電車で遠くに引っ越しした友達に会いに行っておりましたが、行先がタラ夫のゴルフと近くて、帰りはタラ夫が捕獲して帰ってくれました。
タラ夫、さっそく恩返しｗｗ

てのは冗談で、こうやって私と同じレベルで姪子を可愛がってくれるので、空気読めない事を除けば良いやつではあるんですよね。
姪子もすっかりタラ夫に懐いてて、居心地良さそうに我が家を楽しんでるし、今日のタラ夫には本当に感謝。

ところで、そんな姪子とタラ夫の共通点はシソ嫌いｗ
うちの畑で栽培しだしてからは、タラ夫は積極的に大葉を食べてくれるようになったけど、姪子はシソまじマズイとか言っていますｗ

そんな２人に大葉を好きになってもらうべく、大葉の肉みそを作成してみました。
千切りした大葉を、ごま油でひき肉と炒めて、みりんと味噌で味を調えて、すりごまを投入しただけだけど、私的には美味しいー！ってなりました。

シソを千切りにしたお蔭で、シソの歯ごたえ残っちゃったので、みじん切りにすべきだったと反省。
たぶん姪子には、ご遠慮しますって言われそうｗｗ
まあ良いんだ、タラ夫が美味しく食べてくれればそれで満足。喜ぶかは分からないけどｗ

ちなみにシソに多く含まれているベータカロテンは脂溶性なので、油で調理したほうが栄養価は上がります！
火を入れたら幾分崩れる部分はありますが、油でむしろプラスになるので、生が苦手な人はどんどん油で調理してしまいましょう。
大葉はアレルギー予防にも良いし、鉄分も豊富だしどんどん食べたいですね！

いきなり炊飯器２つ並べてなんだって驚いたと思いますが、発芽酵素玄米にはまって、もういっそ全自動発芽機能付き炊飯器を買ったらどれだけ幸せだろうって思ってたら、ポチッてしまいましたｗ

炊飯器1台だと、寝かせ玄米作成中の白米の炊飯は、めっきり圧力鍋頼りで。
まあ5分とかで炊きあがるし、その後蒸らすって言っても30分もあれば大丈夫だったのですが、なんせ面倒ｗ
朝とかタイマーで起きたら炊けてるって状態が不可能なので、やっぱ楽をとりました。

炊飯にかかる電気代は1回6円で、保温は1時間0.6円、1日中24時間保温していても14.4円と、他社のIH炊飯器に比べてだいぶ省エネ仕様です。
これで美と健康が手に入れられるなんて楽勝ですよねー！ｗ

ジーエムピージャパン

なでしこ健康生活につてのレビューは、こっちで詳しく書いています。
→玄米は実は身体に毒？！寝かせ玄米や発酵玄米を作る時の注意点！

寝かせ玄米作るのに、玄米を発芽させるのが面倒くさくて折れたって人は、なでしこ健康生活さえあれば、米を洗って塩と小豆をポイポーイと入れて炊飯するだけで、発芽発酵玄米できあがりまっせー
なんでもっと早く買わなかったんだろうってぐらい楽勝です！