昨日に引き続き、主婦路線まっしぐらな内容の更新なんですが、
こっちは本気の自慢話です。みんな聞いて～ｗ
日曜日の夜に、仲良くしてもらってたご近所さんの送別会で
ＢＢＱピッドでポッドラックパーティーするから、
ポンデケージョを持って行こうかと思い、とりあえず練習してみた。

これは、かなり食べれる感じ！
見た目よし、味よし、文句なしの一品でした～。

せっかく美味しそうに焼けたので、
オサレ気どってランチプレートにしてみました。出来る妻感たっぷり。
前回の未体験食感スコーンは、忘れてください。
せっかくなので、レシピもupしておきます。
①タピオカ粉200gに塩少々をボールに入れておく。
②牛乳110ml、水110ml、オリーブ油40gを電子レンジで３分ぐらいチンして沸騰させる。
③沸騰した②の液を、①のボールにinして木ベラで頑張って混ぜる。
④混ざったら、濡れ布巾をかけ３分蒸らす。
⑤Ｌサイズの卵１つ（70g）を溶き、少しずつ④に入れ頑張って混ぜる。
木ベラでって書いてあったけど、無理だったので私はビニール手袋して手でがっつりこねた。
⑥更に粉チーズ70gを入れ、こねまくる。
⑦食べやすそうな大きさに丸めて、190℃で温めたオーブンに投入。
だいたい20分ぐらいで焼けるので、様子見しながら良い焦げ具合で出してね！
んで、我が家御用達のクラフトの粉チーズは、いつか紹介したと思うけど、
うんこ臭がするんですよね。わりと強烈に。
なんだろ、へそのゴマというか、爪の間に詰まるヤツのカホリみたいな。
オーブンにポンデケージョの生地をセットし、リビングに戻ったら、
ソファーでくつろぐタラ夫が、自分の指の臭いをフガフガと嗅いで何かを確かめていたｗ
うんこ臭いやろ？って聞いてみたら、びびって鼻の横も確認したって言ってたｗｗ
そんな強烈なカホリのポンデケージョですが、
タピオカならではのモチモチな食感が、たまらなく美味しかったです！
また作ろう～。
つーか、ちょっとウンコ臭いけど、ポッドラックにも持って行こう♪
追伸。
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