圧力鍋で大根とベーコンの煮物
またシラルガンレシピいきます!
今回は、大根とベーコンを白だしで煮てみたんだけど、
味付けをいつもの味にしたら、煮汁が飛ばない分薄味な仕上がりで
ちょっと微妙でしたww
なので、大根とベーコンのスープみたいなノリで食べました。
失敗しても、ポジティブシンキン!
とりあえず、なんのとりえもないこの大根の煮物?をupしたのは、
加熱時間を記録したかったからです。
お鍋の設定は2で強火で加熱し、ピンの2つ目の線が出たとこから
弱火で8分で良い感じの柔らかさになります!
という事で、とにもかくにも大根は8分が最適時間という事で。
圧力鍋の中の汁って、減るどころか増えてるような気がする。
大根が加熱で縮んだから、汁が増えたように見えたのかもしれないけど、
今度は汁は少なめで作ってみようと思います!
焦げたら慰めてね。
さて、明日からやっとタラ夫が会社に行きます。
旧正月の連休終了。
ゴルフや小旅行へと出かけると、疲れ果てて帰って来てるんだけど
洗濯物とか掃除とかやらないと気が済まない性格だから、無駄に体力消耗した。
2人分のゴルフウエアとかマジ大変で、連ちゃんとか死ぬって思ったし。
タラ夫はご飯とか作ってくれて、私のご機嫌をとってくれたんだけど、
異常なまでに散らかすし、やっぱり苛々スイッチをチョイチョイ入れてくるの。
全部我慢したけど、Uゾーンにニキビできたww
レディースデイって事もあったけど、だいぶ苛々したんだろうなぁー。
男性ホルモン炸裂しちゃいました☆
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