最近、よく夕方雨が降るんですが、
雨の臭いが解る私は、もうすぐヤツが来るな！って嗅ぎつけて、
ダッシュで買い物に出たんだけど、
お店出たら既にザーザーで、舌打ちしながら帰るハメになった。
そんな帰り路、道端にラグビーボールが転がってるって思ったら
横の壁からウィルスミスがニョキっと出てきて
『Hey!girl!そのボールとって！』って話かけられて、
久しぶりに生きてて良かったって思った。ガールだって！うはｗ
あー近所に、ウィルスミスが住んでるって思うだけで上がる！
明日から、毎日その道ウロウロしないとｗｗｗ
ええ、もちろん似てるだけですよ。トチ狂った訳ではないです。
素敵過ぎて、鼻血ブーだったんだから！
んで、ご機嫌だったので、またスコーン作った。
米粉使ったら、小麦アレルギーの私も躊躇なく食べれるし、
他のアレルギーは無視して、作りました！
食べたからってなんかある訳じゃないし、気にしない気にしない！

超美味しそうでしょー！ホントに美味しかったの。
タラ夫も『うま！』って驚いてたから、これはまじ美味しいです。
簡単なので、皆さん作ってみてください。
米粉が良い感じにモッチモチしてて、朝ごはんにぴったりです！
①ベーコン150gを適当な大きさに切り、炒めておく。
②米粉270g、薄力粉100g、ベーキングパウダー10gに、
バター50gを指でするようにして、混ぜ込む。
バターは冷やしておくと、粉と混ざりやすいです。
米粉が多い方が、カリカリのモチモチになって美味しいんですが
中途半端な数値は、残り全部使ったからです。適当でスマソ。
③卵１つ、ヨーグルト150gを②に入れこねる。
ヨーグルトの量は、少しずつ入れて手につかずまとまるぐらいで
止めておいてください。
うちは前回同様足りずに、牛乳100ccも足しました。なぜ？
④こね上がった③に、①のベーコンとスライスチーズ2枚を
適当にちぎって入れ、均一に混ぜ込み、
台の上に、2センチぐらいの厚さで伸ばして適当に切る。
⑤クッキングペーパーに乗せ、180℃に熱したオーブンに入れ
15分～20分ぐらい焼く。
沢山作って冷凍してても、私が作ってるぐらいの大きさだったら
オーブン180℃で５分で完全に焼き戻ります。
朝からLカルニチンを含む肉食べると、1日の代謝がupすると噂なので、
ガシガシ食べたいと思います。
ホントは赤みのお肉が良いんだけど、ベーコンにもＬカルニチンは
微量だけど含まれてます。マトンには程遠いけどね！
でも、あたしは、もうすぐ届くサプリでも取るから大丈夫なのね～♪
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↑これも、ＬＤＬコレステロールの向上対策の一環のサプリです。
腎機能もupだし、Ｑ10入ってて美容にも良いので楽しみー♪
ちなみに切り方色々やってみたけど、細長いのが良い感じ～。
カリッモチッてなります。
追伸。
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