相変わらず姪子に振り回される毎日です。
思春期にみなぎる自分が世界で1番偉いみたいな自信って、いったいどこから湧いて出るんだろうw
子供でも大人でもない14歳って複雑すぎて、BBA頭いてぇww

いくら小言を言っても動じなかった姪子ですが、私がなんも言わないでダイニングテーブルでパソコンやってたら、なんとひっそり勉強道具もってダイニングに来て、宿題広げて勉強するそぶりだけは見せてきました。
やっぱ言葉で言うより無言のがプレッシャーが効くね。これだこれ。

今日は、そんな姪子も美味しい!とベタ褒めしていたケルプヌードルのご紹介。
アイハーブで輸入したものですが、これは輸入個数に制限があって、1ヵ月に14個までが輸入上限になるので要注意!

アイハーブおすすめダイエットに最適なケルプヌードルSea Tangle Noodle Company Kelp Noodles
Sea Tangle Noodle Company, Kelp Noodles, 12 oz (340 g)

マリネに入れる海藻や、冷麺の麺の代わりとして、一品足りない時からメインにまで幅広く使えます。
常温で保存できるので、何かと便利。
水で洗うだけで食べられるので、夏場、火を使いたくない時などにも助かります。

量は大人2人がメインのヌードルとして食べるのに十分すぎる量が入っています。
もし余ったときは、お水に浸してタッパーに入れて冷蔵保存で2~3日で使い切っています。
お水を含んでいるこのヌードルを乾燥させて保存する事や、冷凍保存することは、メーカーが推奨していません。

ケルプヌードルって何?って人は多いと思いますが、刺身によくついてくる透明のポリポリしたやつみたいな感じです。
私が好きなポリポリよりこれは若干歯ごたえが落ちるけど、まあ似た感じなので、あれを想像してもらったら良いと思います。

Sea Tangle Noodle Company Kelp Noodlesの使い方

袋から出して、お水で洗いながら麺をほぐし、食べやすい大きさにカットするだけで使えます。
味はほぼありませんので、自分好みの味に仕上げる事ができます。

私が好きなのは、ゴマダレで味をつけ冷麺風にする食べ方。
一品足りないなっていう時は、ドレッシングに浸してマリネ風にして食べたりもします。
長時間つけてもさほど染みないので、味の調節はしやすいです。

麺がシャクシャクポリポリなので、食べ応えがあってダイエット中でサラダメインな食事にしていても満足感を得られます。
ドレッシングやマリネ液に長くつけおいても、ポリポリな食感は変わらないです。

Sea Tangle Noodle Company Kelp Noodles成分説明

  • 原材料は、水・海藻・アルギン酸ナトリウムです
  • グルテンフリーで糖質制限ダイエットにも最適
  • 防腐剤を含みませんが、常温保存OKです
  • 牛乳・卵・ピーナッツ・木の実・大豆・小麦・魚・貝は含みません
  • 無脂肪で低カロリー
  • ヨウ素、ミネラル分を豊富に含みます

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