白菜のアブラムシ VS たらこ
道の駅で買った白菜に、これでもかというほど大量のアブラムシがついていて落とすのに格闘したので、アブラムシの簡単な落とし方などを書きたいと思います。
アブラムシは食べても大丈夫?
白菜やレタスについてるアブラムシ。
葉のシワの奥に入り込んでるものは、いくらキレイに洗ってもなかなかキレイに落せないですよね。
まず食べちゃったらどうなるかを調べてみました。
結果から言うと、アブラムシは食べても大丈夫です。かえって免疫がつくというか、むしろ栄養豊富な蛋白源という人すらいました。芋虫も食べられるとかいう域の勇者だったけどw
でも、そのアブラムシがついた野菜でスープとか作って、スープにアブラムシ浮いてたら引くじゃないですか。
なので、できるだけ落とす方法をぐぐってみました。
野菜についたアブラムシの落とし方
水攻めです。大きなボールに白菜とかの野菜を丸ごと5分ぐらいつけてると、窒息してワラワラ浮いてくるそうです。その野菜を全部使わない場合は逆さにしてお水を少し切って新聞なんかに包んで保管。
食べる時は、1枚1枚はいで、再度キレイに洗って調理するってことでした。
試しに浮いてくるのか、お水につけてみたんですね。
半分ぐらいは浮いてきたけど、あと半分は平気で白菜にしがみついてるわけですよ。うちの白菜のアブラムシ、ポテンシャルたかすぎww
で、次に試したのが酢水。
2リットルぐらいの水に対して大匙3杯ぐらい、結構きつめな濃度にしてみたけど、うちのガチムチなアブラムシは全然へっちゃらのご様子でガッチリ白菜にしがみついて浮いて来ない。ohhhhh….
ならば熱湯攻めだ!
ということで、50度とは言わないちょっと触るのも熱くて無理っていう温度のお湯をボールに作って白菜入れたら、白菜に透明感出ちゃって完全鍋状態になったけど、アブラムシもやっと観念したのかわらわら浮きました。それでも全部じゃなかったけど。
ということで、一番効いたのは熱湯。
たぶん60~70度はあったと思うけど、熱湯にくぐらせたら、アブラムシぐったり。白菜も酢水からの熱湯でぐったりしてたけどww
その後は豚キムチにして、美味しく頂きました!たぶん数匹のアブラムシも一緒にw
農薬はもっと嫌だからこれからも虫付きの野菜買うけど、ホントあのびっしりついてるアブラムシは気持ち悪いですよねー
私目が悪いから、白菜の模様とアブラムシと見分けつかなくて大変w
今までも相当食べてきたんだろうなと思うから今更どうってことないけど、今日の白菜には引いたわぁ。
それだけ減薬されたお野菜という事で安心なんだけど、今度から道の駅で野菜買ったら、まず熱いお湯に5分ぐらいつけて、水面に何も浮いて来ないか確認しようと思います。タンパク質は別で摂るから大丈夫ですんでw
だけど、こんな小さなアブラムシごときで騒いでたら、近い将来迫りくると言われている食糧難時代に、虫とか食べないといけなくなったらどうすんだろ。
すり身になって虫の形してなかったら、これは貴重な蛋白源ミネラルも豊富なんだし・・とか言って食べられるのかなぁ・・
小さい時はバッタとか捕まえて遊んでたけど、今はジャンプするとか高速で移動するとか空を飛ぶようなアグレッシブな生き物系全部無理。タガメとか絶対食べ物に見えないし、芋虫とかもちょっと・・
ああやっぱいやだ無理だ怖い怖い怖い怖いぃぃいいいいー!
COMMENTS & TRACKBACKS
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あぶらむし君VSたらこ姫 第3ラウンドで決着する・・でしたか。フムフム中々苦戦している様子が文章から、よ~く分かります(笑いながら、)彼ら虫君たちは、美味しい野菜をよく知っているようで、我が家の真似事、家庭菜園の野菜に攻め込む時は集中して食べにおいでに成ります。こんな時は美味しい野菜になってる!残念ながら、我が家の菜園には、余り縁がないようで、来ると、困るけど・・・複雑なのなの!薬は大被害にならない限りは使わないから、来れるハズなんだが、遠慮してるのか,美味しくないのか?たま~に美味しいのに虫君来ない時も!もっと、美味い場所めっけたのかな?なんて都合よく思ってます。んでね!そんだけ虫君という事は、美味しいんだよ!! その野菜は、うん
ひっそりさん
第3ラウンド判定勝ちみたいなもんでしたがw、なんとか食べれる範囲になりました。あ、もちろん旦那だけじゃなくて自分も食べましたよ!ww
それでですね、さぞかし甘くておいしい白菜なんだろうと思ったら、案外苦くてひっくりこけたんですよww
まずいは虫だらけだわで、もうなんのこっちゃでしたよww
まあそれでも他の畑の白菜より美味しかったのか、それとも近所の畑はすさまじき農薬使いの農家ばかりでそこにしか居場所がなかったかは分からないけど、アブラムシを食の安全のリトマス紙みたいな気持ちで優しく見守りたいと思います。
まあ食べる前には熱湯で始末しますけどw
菜園、結構本格的なんですねー!
葉物は小松菜とロメインレタスと二十日大根(葉はおまけだけどw)ぐらいしか作ってないです。てか、適当にやった土だったけど、無事芽を出してくれて、来週あたりから食べられそうで、野菜の高騰とか高みの見物になれそうですw
あちゃ~、味も・・・となると、世間では『踏んだり蹴ったり』って、言いますが、まさにドンピシャリの言葉 ご愁傷さまでした。なんまんだ~、なんまんだ~、
ひっそりさん
その踏んだり蹴ったりで、アブラムシ付きだからって、そんなうまい話はないんだって世知辛さを知りましたw
汚いわまずいわでちょっと勘弁しちゃらんかなって白菜でした。もうちょっと寒くなると、虫も少なくなり、白菜の甘さも出るので、白菜はまだ早かったという事ですね。
おはようございます
アブラムシが食べても甲斐のない虫だったとは
初めて知りました!
1匹や2匹ついてても気づかない人も多そうですから
大きなダメージではないと思ってはいたのですが
逆に免疫がつくだなんてビックリ(゚д゚;)
水にしても、酢水でも熱湯だってへっちゃらな
しぶとい奴らがいるみたいですね><
虫を進んで食べる国もあるようですが、
そんなの絶対あり得ない~と思いながらテレビを眺めていました。
私も目が良い方ではないので、今まで見逃しが
あったかもと想像するとゾッとしてしまいました^^;
今後は葉物にかんしては、特にしっかり洗ってあげなくてはと思いますp(´⌒`q)
ニノうめさん
アブラムシは沢山食べたら精神的ダメージはありそうだけど、毒虫とかじゃないから、ちょっと食べたって平気!って話でした。かえって免疫がつくってのは、私が勝手に解釈しただけで、免疫強化のレイシとかの類の効果とは違いますんでご注意をw
お野菜についた虫を、気持ち悪い怖い!とか言って毛嫌いする人ばかりになったら、農家も農薬をどんどん使わざるを得なくなるので、それが嫌だなーと思って今日の記事を書いてみました。アブラムシなんかこうしてこうしてこうだー!みたいなw
私も形ある虫を食べるのは無理だけど、イカやタコ、エビや貝や魚なんかとアブラムシに何の差があるんだ!と思えば、まあそこそこいけましたよ。あれもきっと貴重な蛋白源&ミネラル源!w
逆に虫がひとつもついていないお野菜ほど、きれいに洗いまくって食べないと薬まみれだと思うと、ちゃちゃっと鍋で済ますって言葉に腹が立ってきますよね。野菜洗うのどれだけ時間かかったと思ってんだコノヤロー!みたいな。