今過去の黒歴史編集中で変な通知出しちゃってすみません!!! 現在過去記事の更新通知飛ばさないように対策中ですが今日は変な通知出しちゃうかもです(;^ω^)

自宅で本格シンガポールチキンライス!

タラ夫の会社は世間に流されないのを良しとする風潮なのか、連休も今日が最終日。
つまりは私の専属シェフが居なくなるということ。

連休中、料理を完全スルーして幸せに暮らしてたのだけど、もうそれもおしまいなんて現実が受け入れられない・・料理なんてしたくないよぉぉう。

そんな連休最後の晩餐は、シンガポールチキンライスでした。
プリマテイストのチキンライスペーストをお土産でもらっていて、○○の素とか使って料理作るの苦手というか、説明書読むのが面倒なのでポイしてたやつをタラ夫がやってくれた。

自宅で本格シンガポールチキンライス!プリマテイストのチキンライスペースト

鶏むね肉使ったからか、お肉が若干ぱさついてたけど、めちゃくちゃ本格的な味でした!
まさにハイナンチキンライス!うんめ~!!!

自宅で本格シンガポールチキンライス!プリマテイストのチキンライスペースト

ご飯は普通に日本米でやったからあのポロポロ感は出なかったけど、それでも香りはチキンライスそのもの。
美味しすぎて2杯も食べてしまいましたよっと。お腹はちきれそうw

自宅で本格シンガポールチキンライス!プリマテイストのチキンライスペースト

ソースもガーリックチリと、ジンジャーと、ダークソヤソースと本格的に3つもついてました。
ジンジャーが懐かしすぎて涙でそうになった。美味しすぎだよぉぉぉう。

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使ったのはこれです。
こんなに美味しいなら、この前シンガポールに行った時に沢山買って来ればよかったー!

プリマテイストのシンガポールチキンライスペーストは、なかなか本格的なチキンライスが作れるのでおすすめです。
香りが本物そのものでとっても美味しいです。御馳走様でした!

シンガポールで買ってくればよかったー!とか書いておきつつ、こんな事書くのもなんですが、日本でも買えるのでリンク貼っておきますw

そんなに美味しいシンガポールチキンライス、ぜひ食べてやろうじゃないかっていう飛行機嫌いな方は、ぜひ通販でお試しあれ。

COMMENTS & TRACKBACKS

  • Comments ( 4 )
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  1. By ニノうめ

    こんばんは

    世間では明日までがSWなのに、タラ夫さんは
    今日でお休みが終わってしまうんですね><

    シンガポールのチキンライスって気になります!
    見た目はシンプルな炒飯ですが、
    お味がキマッているんですね☆

    ソースの豊富さも魅力なんだろうなぁと思います(*^_^*)

    • By taraco

      ニノうめさん
      おはよーございます!
      世間は休日なのに、私は今日から通常営業です・・しょんぼりw

      シンガポールのチキンライス、ライスと一緒に鶏を入れて炊くので、ご飯に良い味がついているんですよー
      鶏のうまみがギュッとつまったご飯、本当はタイ米とかジャスミンライスとかで作った方がポロポロになって美味しいんですけど、ソースの味がいいので日本米でも十分美味しかったです。
      まだ冷蔵庫に残ってるので、今日のランチが楽しみです!

  2. By ひー

    シンガポール料理、たまに食べたくなりますよね!
    東京には、ウィーナムキーやチンホアが進出してきてます。
    ウィーナムキーは行ったことないですが。シンガポールに比べると高いです。
    これ安いからいつか作ってみたいな。
    実家暮らしの今、キッチンに立つことがないので、いつになることやらw

    • By taraco

      ひーさん
      友達がウィーナムキー行ったらしいけど、あのまんまの味らしいですよー!高かったらしいですけどw
      しかしチンホアが進出って意外ですねー!
      チキンライスは素になるペーストさえあれば案外本格的な味になるので、ウィーナムキーには程遠いですが、それはそれで美味しくて良いです!
      お母さまのお誕生日とか母の日とかに振る舞ってみてはどうでしょう?安すぎますかね?w

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