大分湯布院 とうふくぐろふケーキ

昨日街でランチデートって張り切ってたんですが、お店についたら凄まじい行列で、前に行った事のあるお店だったので、即諦めてしまいました。
とりあえず街を離れようって事にして、「ステーキ食べ行く?」と提案したら、、
夕飯を会社の後輩と焼肉食べに行く約束があったタラ夫に、「俺、夜、肉!」と、超上からドヤられて、一瞬殺意が湧きましたw

その焼肉は、いつもあれこれしてくれる天使な後輩君たちにお礼をするという名目だったので、2人を代表しての仕事みたいなノリだったんだろうけど、独りだけ肉を食べるという行為を私がどういう気持ちで見送るかを想像できないタラ夫はまだまだ私を分かっていない。
私の食べ物への執着心を甘くみてもらっては困りますよ、タラ夫さん。

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そして、いつもあれこれ貰ってばかりなのでお礼をしに行ったはずなのに、その聖にまた手土産を持たされて帰ったタラ夫さん。
後輩君の天使度はんぱねぇ!てか、お礼の意味ねぇww

頂いたのは、大分の湯布院の「とうふくぐろふけーき」というお豆腐のケーキです。
結豆腐使用らしく、ふんわりしたチーズ風味な丸いケーキでした。
ついてる黒蜜と砂糖をかけて食べるんだけど、またそれがチーズと合うんですよねー
蜜がカラメルのような味で、プリン風味になって、うんまー!!です。
後輩君、いつもありがとう!!

それで話戻して、その街ランチを諦めて行ったお店は、どとんこつラーメンで有名な魁龍ラーメン博多本店。
10年ぶりぐらいに行きました。
ですが、あんま良いレビュー書かないので、あえてくぐろふケーキにひっつけてレビュー。
あんまり良くないレビュー書くのに、一生懸命お店やってる方の気持ち考えたら、記事の題名にお店の名前書きにくいんですよね。
あ、じゃあ書くなって?ww

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前もこんなだったっけー?というほどスープが濃かった。
そのスープが尋常じゃなくザラザラしすぎてて、歯がキシキシなって麺噛むのがちょっと気持ち悪かったです。
ホウレンソウとかのアクが強い食べ物でも歯がキシキシなって噛むのにとり肌もんなので、私が敏感なだけかもしれないですが・・
お店出てからたら夫にもどうだったか聞いたら、歯がきしんだとまでは言ってなかったけど、スープがザラザラしすぎだったって言ってた。
たまたま日が悪かったのか、私達の舌が年をとって受けつけなくなったのか。

豚頭と背脂を24時間煮込んだスープは、めちゃくちゃ濃いです。
魁龍ラーメンの替え玉セットを頼んだのだけど、替え玉入れた後はもう本当にトロトロで喉が渇いてしょうがなかった。
昔は美味しくってよく行ってたはずなんだけどなーなんでだろ。
ちょっとこのザラザラなスープは好き嫌いが分かれるかもしれないですね。
ストレートの中麺は、この濃いスープにあってるような気がしましたが、まあとにかくスープが・・

と、なんか珍しく酷評ですが、ラーメンって好き嫌いありますからね。
どとんこつ好みな人には向いてると思います!

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セットのぎょうざと、おにぎり。
おにぎりと一緒に写っているのは、魁龍ラーメンで人気の魁じゅう味噌とかいうやつ。
ピリッと辛いお味噌をおにぎりにつけて食べるととっても美味しいんです。
一口ぎょうざも、皮がモチモチで中はジューシーで美味しかったです。

魁龍 博多本店
〒812-0892 福岡県福岡市博多区東那珂2丁目4−31 (地図)
092-483-4800

 

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COMMENTS & TRACKBACKS

  • Comments ( 4 )
  • Trackbacks ( 0 )
  1. By ニノうめ

    こんばんは

    見るからに高級そうで、美味しそうな雰囲気漂うパッケージ!
    豆腐で作られているところがヘルシーでいいですね~☆

    かかっている黒いものは
    黒蜜でしょうか?
    口当たりも軽そうですし、美味しそうです(*^_^*)

    • By taraco

      ニノうめさん
      その聖がくれるものはだいたい気品が溢れてるんですよ~
      とーっても美味しかったです!
      黒い蜜は、黒蜜でしたよー

  2. By たぬきち

    後輩さん、マジぱねぇっす!奢られにきたのにお土産持参って
    ・・どんだけいい家のお育ちなのだ

    >スープがザラザラしすぎだ

    本場九州の人でもとんこつダメなのもあるんだね
    このスープの色はクリーミィなカフェオレですか?w
    東北の人は博多のとんこつは匂いがダメって人多いよ

    • By taraco

      たぬっち
      私ら野生育ちには想像を絶するお育ちの良さだよー
      毎度感心させられてるw

      東北人がここのトンコツ食べたらひっくり返るよw
      お店の外まで獣臭漂ってるし、そのスープのザラザラってたぶん溶けてくだけた骨だし、ここトンコツの最上級振り切りマックスだからねw
      関東より向こうの人は、トンコツをクサイとか言う人多いよねー
      このスープはさすがにプロフェッショナルすぎてアレだったけど、豚骨ラーメンは美味しいんだぜ!

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