先日行った、久留米にある梅の花系列の釜飯屋さんの「花小梅」。

梅の花系列というだけあって、嶺岡豆腐・ひと口とうふしゅうまい・生麩田楽・湯葉揚げという梅の花ならではの美味しいお料理がセットで頂けます。嶺岡豆腐ファン歓喜！ｗ

頼んだのは、小梅という1,800円の釜飯のセット。セットの内容は、嶺岡豆腐・名物ひと口とうふしゅうまい・茶碗蒸し・生麩田楽・湯葉揚げは全制覇で、更に汁物・香の物・デザートと釜飯がついています。

梅の花の嶺岡豆腐は最高なので、ぜひセットで食べてみてほしいです。はまるんじゃないかと思います！

こちらがその嶺岡豆腐。もはやスイーツですね。上にのっているソースはゆず味噌なんだけど、嶺岡豆腐は甘くて濃厚で本当に美味しい！レアチーズケーキのような濃厚な味。。

梅の花に行った時も、絶対嶺岡豆腐がつくセットにします。後は、生麩田楽も好物なので、それも外せない。

これが生麩田楽。こっちもふわっふわで美味しいんですよー。梅の花は絶妙なフワフワ感出すのが上手すぎんだろー

これは一口とうふしゅうまい。この豆腐しゅうまいも名物だそうですが、名物だけあって梅の花らしいあっさりしたおいしさです。肉肉しい感じではなくて、出汁が効いてるなーという印象。

これも梅の花メニューでめっちゃ好物なんですが、湯葉あげ。湯葉がからっとあげられてて、中はまたもやフワフワ。レモンをかけてあっさり頂くとこれまた美味しいです。

茶わん蒸し。言わずもがなですよね。こういう料亭風味なお店の茶わん蒸しは最強！私が作る即席茶わん蒸しとは別の食べ物だｗ

お待たせしましたｗメインの釜飯です。
黒豚とホタテの２種を頼んだのだけど、どっちも美味しくてもうね。オールコンプリートしたくなりましたよー。出汁の王様のホタテは絶対裏切らないし、豚もしっかりした味でおいしかったし。

黒豚をお茶碗に盛ったところ。しっかり煮込まれた柔らかな黒豚がたっぷり入っていました。お茶碗小盛り2杯分ぐらいの量で、大食いの私にはちと上品すぎる量だったけど、女性ならば大満足な量だと思います。

美味しすぎて幸せだったので、また行きたい！

〒830-0022 福岡県久留米市城南町１０−２４　(地図)
0942-46-0275

営業時間 昼11：00～16：00　夜17：00～22：00
定休日は年末年始のみ
座敷のみで個室なし、駐車場はお店の前に10台ほどあります

花小梅のHPはこちら⇒★花小梅★