大名の牛かつ屋「もと村」 自分で石で焼くスタイルが斬新!
先日ランチで行った、大名にある牛かつのもと村というお店の紹介です!
オープンセールとかなんとかで、普段1400円の「牛かつ麦とろろセット」が千円の奉仕価格だったので、それを食べてきました!
ざっと見たところでは、もと村では「牛かつ麦とろろセット」がたぶん1番の売りだと思うけど、そのセットの内容は上の写真の通りです。
レアな牛かつと、キャベツの千切りとポテトサラダとお味噌汁と、麦飯とトロロとお漬物がセットになっています。牛かつはレアなので、自分で石で好きなだけ焼いてから食べます。
牛かつによってみましたw
衣が薄くてサクサクしてて、油っこくないので、あっさり食べられます。
お肉を石で焼いているところ。一人1台この焼き石が与えられます。
お肉を焼きすぎると、少し焦げて石にくっつくので、取るとき勢いよく跳ねてお肉を取り落としてしまう事があるので、ひっくり返す時とお肉取り上げる時要注意。
私は1切れ半無駄にしてきました。家なら拾って食べるところですがw、外なので泣く泣く我慢しましたよーw
焼いたお肉は、キャベツの横に乗ってる生わさびをつけて、しょうゆたれか、みそタレか、塩で食べます。
私は塩で食べるのが1番好きでした。みそタレも美味しいけど、塩派の私は、やっぱ塩!
お肉は柔らかく、上質なお肉だろーなという印象。この価格は考えられない。なんかに漬け込んで柔らかくしたのかなwww
ごはんは、1杯無料でお代わりできます。まあもちろん私だけお代わりしましたよ。タラ夫は1杯で満足してたのに。それがなにか?w
近々旅行に行くことになってて、朝ごはんが豪華な旅館をタラ夫がLineしてきた時に、「朝からそんなガツガツ食べなくてもいいかな」と返信したら、「どの口が・・」と返事がきましたw
まぁそうなるよねwwww
牛かつ もと村
福岡県福岡市中央区大名1-14-5 ★地図★
092-716-3420
営業時間:11時~22時
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